青岛弯曲菌存放对温度的要求较为严格，不同菌种和保存方式下，适宜的温度条件存在差异，具体如下：

短期存放：

青岛弯曲菌在室温（一般指25℃左右）下可短期存放，但需注意，若室温偏高或环境不利于生长，菌体易退化成球状的休眠期状态。对于工作菌株，冬天室温偏低（不高于10℃）不利于其保存，一周内所划平板上的弧菌，尽管有尚存活的，但活力已远不能满足试验可靠性需要。因此，为保证每次试验的可靠性，建议每次接菌都用前一天在适宜培养基（如3%NaCl TSA平板）上划线培养所得的新鲜菌落；为保证试验的连续性，在试验阶段应该每天划平板培养。

长期存放：

超低温保存：有条件的可将储备菌株保存在-70℃或-80℃超低温冰箱中，此时青岛弯曲菌可长期存活。用灭菌棉签从平板上刮取生长良好的菌落，悬浮在添加50%甘油的布氏肉汤保种液中，置于-80℃超低温保存，青岛弯曲菌可存活3年以上。

真空冷冻干燥保存：对于真空冷冻干燥的菌株，未开封状态下于-20℃冰箱中至少可以保存2年。但青岛弯曲菌在-20℃冰箱中保存效果较差，存放一周后细菌复苏率即显著下降。

其他温度：青岛弯曲菌在4℃条件下可存活3 - 4周，如4℃的粪便、牛奶中可生存3周，水中生存4周，肉类经冷冻保存3个月仍可检出此菌。不过，4℃并非其保存好的温度，仅适用于短期或特定条件下的存放。