小肠结肠炎耶尔森氏菌的简介

小肠结肠炎耶尔森氏菌是一种革兰氏阴性杆菌或球杆菌，广泛存在于自然环境中，如河流、土壤和植被。此外，它也常见于生的蔬菜、乳制品、肉类、豆制品、海鲜等食物中。作为人畜共患病原体，小肠结肠炎耶尔森氏菌能够引起小肠结肠炎等多种疾病，对公众健康构成威胁。

感染症状与并发症

感染小肠结肠炎耶尔森氏菌后，人体可能会出现一系列症状。其中，小肠结肠炎是最常见的表现形式，约占病例的2/3。潜伏期通常为4-10天，症状包括急起发热、腹痛、腹泻，水样稀便可带黏液，偶见脓血。少数患者可能出现呕吐，病程一般持续数天，可长达1-2周。

此外，末端回肠炎也是小肠结肠炎耶尔森氏菌感染的另一种表现形式。患者可能出现突然发热、右下腹痛或压痛，伴腹泻，外周血白细胞增多。败血症多见于老人或免疫力低下的患者，表现为持续高热、肝脾肿大、头痛、腹痛，但不一定伴有腹泻。部分病人还可能出现身体其他部位迁徙性脓肿病变。

值得注意的是，10%-30%的成人小肠结肠炎病例可能继发关节炎，表现为多个关节疼痛甚至肿胀。其他可能的并发症还包括结节性红斑、虹膜睫状体炎、脉络膜炎、动脉炎、溶血性贫血和肾小球肾炎等。