弯曲菌分享相关流行病学
空肠弯曲杆菌感染称为弯曲杆菌病,引起腹泻。据报道,从腹泻患者分离出此菌的分离率大大高于沙门氏菌。研究表明,该菌少至500个也可致病,但很少发生死亡,死亡率为千分之一。易感人群是5岁以下儿童和15-29岁的青年。该菌广泛存在于鸟、禽、猫、狗等动物体内,从牛奶、蟹肉、河水和无症状人群粪便中可分离到此菌。健康的鸡和奶牛携带该菌。弯曲杆菌已涉及生的和未煮熟的鸡、生的和巴氏杀菌不完全的牛奶、蛋制品、生火腿、未经氯处理的水。
本菌抵抗力不强,易为干燥、直射阳光及弱消毒剂等杀灭,58℃5分钟可杀死。对青霉素、头孢霉素耐受,对红霉素、四环素、庆大霉素敏感。
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