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青岛荧光偏振仪在食品行业中的应用

浏览: 10 次 发布时间:2023-06-26

青岛荧光偏振仪在食品行业中的应用

青岛荧光偏振仪介绍Tracer (在食品安全检验方面FPIA 技术也展示了同样的优势:灵敏、快速。奥比沙星(Orbifloxacin, 0RB),即1-环丙基-5,6,8-三氟-7-(顺式-3,5-二甲基呱嗦)-1,4-二氢-4-氧代唾咻-3-羚酸,是第三代隆诺酮类抗菌药物,对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均具有较好的抑制作用,一直被作为重要的兽药而广泛使用,在食品中残留的 ORB 的检测也显得十分必要。

Tiejun Mi, Xiao Liang 等人使用荧光标记物 LOM-BDF 对牛奶中的奥比沙星进行 FPIA 分析,检测限可达3.9ng/ml,IC5o达 24.5ng/ml (Z’=0.81)[4]。另外,粮食及其制品中的真菌霉素也可以使用 FPIA 进行检验,尤其适合大量粮食样品的快速检验。但 FPIA 在这方面的进一步应用HN还需要解决许多问题,比如相比酶联免疫分析(enzymelinkimmunosorbentassay,ELISA)等传统技术,其灵敏度仍ORB

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