菌落总数：在一定条件下，经一定时间培养后所得1ml水样中的微生物菌落个数。
酶底物法菌落总数检测步骤：
①单个包装：
②10个包装：
菌落总数检测方法比较--平皿计数法与酶底物法：
（平皿计数法与酶底物法菌落结果计数）
使用酶底物法可有效避免以下数菌难题：
菌落总数：在一定条件下，经一定时间培养后所得1ml水样中的微生物菌落个数。
酶底物法菌落总数检测步骤：
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②10个包装：
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（平皿计数法与酶底物法菌落结果计数）
使用酶底物法可有效避免以下数菌难题：
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