弯曲菌属(Campylobacter)是一类呈逗点状或S形的革兰阴性杆菌，有一个或多个螺旋，大小为(0.2~0.5)umx(0.5~5.0)um。有动力，运动非常活泼。营养要求高，生长较缓慢，培养时需要微需氧气体环境。通常不分解糖类，氧化酶阳性。广泛分布于温血动物，常定居于家禽及野鸟的肠道内。其中有些可引起动物和人类的腹泻、胃肠炎和肠道外感染。

分类

弯曲菌属归于弯曲菌目弯曲菌科，至少有30个种和亚种。对人致病的有空肠弯曲菌空肠亚种(C.jejuni subsp.jejuna)、结肠弯曲菌(C.coli)、胎儿弯曲菌胎儿亚种(C.fetus subsp.fetus)、胎儿弯曲菌性病亚种(C. rectus subsp.venerealis),简明弯曲菌(C.concisus)、曲形弯曲菌(C.curves)、直肠弯曲菌(Crectus),昭和弯曲菌(C.showae)、纤细弯曲菌(C. graciis)、红嘴鸥弯曲菌(C.lari)、乌普萨拉弯曲菌(c.upsaliensis),等，其中以空肠和大肠弯曲菌较常见。

临床意义

弯曲菌属细菌对人和动物有致病性。在人类和动物的生殖道、肠道、口腔中存在，多引起人类肠道感染，但这种感染通常是自限性的，一般不需进行抗菌药物治疗。空肠弯曲菌是腹泻最常见的病原菌之一，主要通过污染食物、牛奶和水后经口传播，感染者和动物粪便中的细菌可污染环境。弯曲菌的鞭毛在肠道定植中起重要作用，空肠/结肠弯曲菌能够产生肠毒素、细胞毒素和内毒素等物质，引起急性肠炎,此外空肠/结肠弯曲菌感染后可引发格林-巴利综合征(Guilain-Barre syndrome,GBs)和反应性关节炎。GBS是急性外周神经脱髓鞘性疾病。

简明弯曲菌、曲形弯曲菌、直肠弯曲菌、昭和弯曲菌、纤细弯曲菌和胎儿弯曲菌性病亚种主要引起肠外感染，可致牙周疾病和头、颈、内脏的深部感染及败血症等。