行业动态_青岛中创汇科生物科技有限公司

如何预防空肠弯曲菌食物中毒

　　1、加热食物要到位

　　空肠弯曲菌不耐热，乳及乳制品中的空肠弯曲菌可在巴氏灭菌的条件下被杀死。因此预防空肠弯曲菌食物中毒的关键点在于避免食用没有煮透或灭菌不充分的食品，尤其是乳及乳制品。

　　此外，肉及肉制品应充分加热，烹调时应烧熟煮透，以加热至没有血水为宜。

　　2、不喝没有经过消毒的鲜奶

　　应从正规厂家购买经过巴氏灭菌或高温灭菌的奶或奶制品，从而预防空肠弯曲菌食物中毒。

　　以上是小编整理的关于弯曲菌的相关内容，请大家关注我们的网站，更多弯曲菌的相关信息可拨打电话联系我们！

转载自原创文章：《喝牛奶吃肉容易引发空肠弯曲菌中毒？》

青岛中创汇科生物科技有限公司现已转产投产多种特色产品，其中弯曲菌分离培养检测试剂、布鲁氏菌检测试剂、全自动血培养仪、兔补体、荧光偏振仪（布鲁氏菌强化监测项目）等产品自上市以来，获得了客户一致好评。

如想了解更多关于全自动血培养仪和人布荧光偏振仪的资料，请点击下方链接。